Zapiekanka z mięsem mielonym i ryżem

Zapiekanka z mięsem mielonym i ryżem to doskonałe danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania i wyjątkowy smak. Ta sycąca potrawa składa się z warstw soczystego mięsa, delikatnego ryżu oraz aromatycznych przypraw, co sprawia, że jest idealna na rodzinny obiad. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci każdego smakosza.
Składniki
Przygotowanie
- Rozgrzej olej na patelni.
- Pokrój cebulę w kostkę i podsmaż.
- Dodaj pokrojone pieczarki (250 g) i smaż do odparowania wody.
- Dodaj 400 g mięsa mielonego, smaż 4-5 minut, dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj puszkę krojonych pomidorów, smaż 10 minut.
- Dodaj 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, wymieszaj i zdejmij z patelni.
- Przełóż farsz do naczynia żaroodpornego (20x30 cm).
- Dodaj 200 g ugotowanego ryżu i szklankę groszku konserwowego, wymieszaj.
- Dodaj 150 g sera mozzarella, część do środka, resztę na wierzch.
- Nagrzej piekarnik do 180°C, piecz przez 20 minut pod przykryciem, następnie 5-7 minut bez przykrycia.
- Podawaj zapiekankę.
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Zapiekanka z mięsem mielonym i ryżem, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również