Zapiekanka z mięsem mielonym i ryżem

Zapiekanka z mięsem mielonym i ryżem to doskonałe danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania i wyjątkowy smak. Ta sycąca potrawa składa się z warstw soczystego mięsa, delikatnego ryżu oraz aromatycznych przypraw, co sprawia, że jest idealna na rodzinny obiad. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci każdego smakosza.

Składniki

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej na patelni.
  2. Pokrój cebulę w kostkę i podsmaż.
  3. Dodaj pokrojone pieczarki (250 g) i smaż do odparowania wody.
  4. Dodaj 400 g mięsa mielonego, smaż 4-5 minut, dopraw solą i pieprzem.
  5. Dodaj puszkę krojonych pomidorów, smaż 10 minut.
  6. Dodaj 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, wymieszaj i zdejmij z patelni.
  7. Przełóż farsz do naczynia żaroodpornego (20x30 cm).
  8. Dodaj 200 g ugotowanego ryżu i szklankę groszku konserwowego, wymieszaj.
  9. Dodaj 150 g sera mozzarella, część do środka, resztę na wierzch.
  10. Nagrzej piekarnik do 180°C, piecz przez 20 minut pod przykryciem, następnie 5-7 minut bez przykrycia.
  11. Podawaj zapiekankę.
Zapiekanka z mięsem mielonym i ryżem

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Zapiekanka z mięsem mielonym i ryżem, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up