Ciastka z czekoladą w środku

Ciastka z czekoladą w środku to doskonałe połączenie kruchego ciasta i rozpływającej się czekolady, które zachwycają podniebienia. Ten przepis pozwala na stworzenie idealnych słodkości, które będą idealnym dodatkiem do kawy lub jako deser. Kluczowe składniki, odpowiednie proporcje oraz technika pieczenia sprawią, że ciastka zyskają niepowtarzalny smak i teksturę.
Składniki
Przygotowanie
- Utrzyj masło z cukrem i cukrem trzcinowym.
- Rozbełtaj jajka i dodaj do masła.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól, następnie dodaj ekstrakt waniliowy.
- Przesyp mąkę do miksera i wymieszaj z masą.
- Dodaj pokrojoną w kostkę czekoladę (gorzką i mleczną).
- Uformuj ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając przerwy między nimi.
- Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C, góra-dół) przez 10-14 minut (do lekko twardych brzegów i miękkiego środka).
- Ostudź ciasteczka
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Ciastka z czekoladą w środku, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Desery.
Dodaj komentarz
Zalecamy również