Ciasto francuskie z truskawkami i budyniem

Ciasto francuskie z truskawkami i budyniem to wyjątkowy deser, który łączy delikatność francuskiego ciasta z soczystymi owocami. Kwaskowatość truskawek przełamuje słodycz budyniu, tworząc harmonijną kompozycję smakową. W tej recepturze odkryjesz, jak prostota składników może przynieść zjawiskowy efekt, zachwycający zarówno pod względem wizualnym, jak i smakowym.

Składniki

• Ciasto francuskie 1 opakowanie
• Truskawki 500 g
• Budyń (waniliowy lub śmietankowy) 1 opakowanie
• Mleko 500 ml (do przygotowania budyniu)
• Cukier 3-4 łyżki (do smaku)
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
• Jajko (do posmarowania ciasta) 1 sztuka (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Rozwiń ciasto francuskie i wytnij prostokąt.
3. Ułóż ciasto na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Przygotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
5. Gdy budyń ostygnie, równomiernie rozsmaruj na cieście.
6. Umyj i pokrój truskawki.
7. Ułóż truskawki na budyniu.
8. Przykryj ciasto brzegami, aby utworzyć falbanki.
9. Piecz przez 25-30 minut, aż ciasto się zrumieni.
10. Ostudź przed podaniem.