Przepis na ciasto Pychotka Ewy Wachowicz

Przepis na ciasto Pychotka Ewy Wachowicz to doskonała propozycja dla miłośników słodkości, łącząca prostotę z wyjątkowym smakiem. Przygotowane z świeżych składników, ciasto zachwyca delikatnością i aksamitnością. Każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia, idealna na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po przyjęcia.
Składniki
Przygotowanie
- Ugotuj budyń: W garnku wymieszaj 400 ml mleka, cukier, cukier waniliowy
- Przygotuj kruche ciasto: W mikserze połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, masło, żółtka, kwaśną śmietanę i szczyptę soli
- Wyklej blaszkę ciastem, na pierwszą warstwę nałóż dżem porzeczkowy.
- Ubij białka na sztywną pianę, dodaj skrobię, wymieszaj
- Piecz w 150°C przez 50 minut w termoobiegu.
- Przygotuj krem: Ucieraj masło z wystudzonym budyniem na gładką masę.
- Przełóż krem na upieczone ciasto i przykryj drugim blatem.
- Schłodź w lodówce przez kilka godzin (najlepiej 1-2 dni).
- Pokrój i podawaj.
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Przepis na ciasto Pychotka Ewy Wachowicz, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Desery.
Dodaj komentarz
Zalecamy również