Ciasto z Krakersami, Masą Krówkową i Budyniem

Ciasto z krakersami, masą krówkową i budyniem to wyśmienity deser, który łączy chrupkość i delikatność. Wykorzystując krakersy jako spód, masę krówkową jako słodki akcent oraz budyń do nadania kremowej tekstury, stworzymy harmonijną kompozycję smakową. To proste, ale efektowne ciasto zachwyci każdego miłośnika słodkości.

Składniki

• 600 ml śmietanki 30%
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki cukru
• 4 łyżeczki żelatyny (rozpuszczonej w 60 ml zimnej wody)
• Krakersy (około 300 g, w zależności od wielkości blaszki)
• 1 puszka masy kajmakowej
• 50 g płatków migdałów

Przygotowanie

1. Ubij 600 ml schłodzonej śmietanki 30% na sztywno.
2. Dodaj 2 łyżki cukru pudru, 2 łyżki wody i 2 łyżeczki rozpuszczonej żelatyny w 30 ml zimnej wody.
3. Wylej połowę ubitej śmietany na blachę na warstwę krakersów.
4. Ułóż kolejną warstwę krakersów.
5. Nałóż połowę masy kajmakowej z puszki na krakersy.
6. Dodaj kolejną warstwę krakersów.
7. Wylej resztę ubitej śmietany i pokryj ostatnią warstwą krakersów.
8. Rozprowadź pozostałą masę krówkową.
9. Posyp 50 g płatków migdałów.
10. Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny.
11. Podawaj i ciesz się!