Kanapka z Camembertem i Żurawiną

Kanapka z Camembertem i żurawiną to wyjątkowe połączenie smaków, które zadowoli miłośników serów. Kremowy Camembert, o intensywnym aromacie, idealnie harmonizuje z słodko-kwaśnym smakiem żurawiny, tworząc doskonałą kompozycję. Ta kanapka sprawdzi się zarówno jako przekąska, jak i eleganckie danie na przyjęcia. Przygotowanie jest proste, a efekt zachwycający.

Składniki

• Ser camembert 1 opakowanie
• Jajko 1 sztuka
• Bułka tarta 1 szklanka
• Masło 1 łyżka
• Oliwa z oliwek 1 łyżka
• Żurawina 100 g
• Sałata 1 garść
• Pomidory 2 sztuki
• Ocet balsamiczny do smaku (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Roztrzep jajko w misce.
2. Obtaczaj plasterki camemberta w jajku, a następnie w bułce tartej, tworząc grubą panierkę.
3. Na patelni rozgrzej masło i oliwę z oliwek.
4. Smaż camemberta po kilka minut z każdej strony, aż będzie złocisty.
5. Podawaj na talerzu z sałatką z pomidorkami oraz żurawiną.
6. Skrop oliwą lub octem balsamicznym.