Kluski na parze na słodko

Kluski na parze na słodko to tradycyjna potrawa, która łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak. Przygotowane z delikatnego ciasta, te małe, puszyste kluseczki idealnie komponują się z owocowymi sosami lub polewą waniliową. Ich lekkość sprawia, że są doskonałym deserem na każdą okazję. Zatopmy się w smaku tej klasyki!

Składniki

Przygotowanie

  1. Połącz 500g mąki z 1 łyżką soli.
  2. Podgrzej 200ml mleka (ciepłe, nie wrzące) i dodaj 50g świeżych drożdży oraz 2 łyżki cukru
  3. Wlej zaczyn do mąki, dodaj 100g roztopionego masła i 1 jajo
  4. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 30 minut, aż podwoi objętość.
  5. Uformuj kluski: możesz rozwałkować ciasto i wyciąć okrągłe kształty lub formować ręcznie.
  6. Przykryj kluski ściereczką i pozostaw do ponownego wyrośnięcia.
  7. Gotuj na parze przez 10 minut (użyj garnka lub parowaru).
  8. Podawaj ciepłe z masłem i cukrem lub dowolnymi dodatkami
Kluski na parze na słodko

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Kluski na parze na słodko, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Desery.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up