Przepis na ciasto na maślance

Przepis na ciasto na maślance to doskonała propozycja dla tych, którzy pragną połączyć prostotę z wyjątkowym smakiem. Maślanka dodaje temu wypiekowi puszystości i wilgotności, co sprawia, że jest niezwykle aromatyczne. W tej recepturze wykorzystamy podstawowe składniki, aby stworzyć wyśmienite ciasto, idealne na każde przyjęcie.

Składniki

• 1 szklanka maślanki
• 2 jajka
• 0,5 szklanki oleju rzepakowego
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 300 g owoców (np. maliny, truskawki, borówki)
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. W misce wlać 1 szklankę maślanki.
2. Dodać 2 jajka (temperatura pokojowa).
3. Wlać 0,5 szklanki oleju rzepakowego.
4. Dodać 3/4 szklanki cukru i 1 łyżeczkę cukru waniliowego, wymieszać.
5. Przesiewać 2,5 szklanki mąki pszennej partiami, mieszać.
6. Dodać 2 łyżeczki proszku do pieczenia, wymieszać.
7. Przygotować foremkę 20x30 cm, wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto.
8. Dodać 300 g owoców (maliny, truskawki, borówki), lekko przycisnąć.
9. Piec w 170°C przez około 45 minut do suchego patyczka.
10. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.