Przepisy na ciasta z bananami

Banany to niezwykle wszechstronny składnik, który idealnie nadaje się do różnych wypieków. Przygotowując ciasta z bananami, możemy uzyskać wilgotne, aromatyczne desery, które zachwycą każdego. W tym przepisie odkryjemy, jak połączyć dojrzałe banany z innymi składnikami, aby stworzyć pyszne ciasta, które będą idealne na każdą okazję.

Składniki

• Banan 3 sztuki
• Mąka pszenna 250 g
• Cukier 150 g
• Masło 100 g
• Jajka 2 sztuki
• Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• Sól szczypta
• Cynamon 1 łyżeczka
• Orzechy (np. włoskie lub laskowe) 100 g (opcjonalnie)
• Czekolada (czarna lub mleczna) 100 g (opcjonalnie, posiekana)

Przygotowanie

1. Składniki: dojrzałe banany, mąka, cukier, jajka, masło, proszek do pieczenia, sól, cynamon (opcjonalnie).
2. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
3. Zgnieć banany w misce.
4. W osobnej misce połącz masło z cukrem, dodaj jajka i dobrze wymieszaj.
5. Dodaj zgniecione banany do mieszanki masła i jajek.
6. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
7. Połącz składniki suche z mokrymi, mieszając do połączenia.
8. Wylej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Piecz przez 45-60 minut, aż ciasto będzie złociste i sucha patyczek.
10. Po upieczeniu, ostudź przed krojeniem