Szybkie ciasto z bitą śmietaną i owocami

Szybkie ciasto z bitą śmietaną i owocami to doskonały deser na każdą okazję. Łączy w sobie delikatną strukturę biszkoptowego spodu z lekką, puszystą bitą śmietaną oraz świeżymi owocami, co sprawia, że jest nie tylko smaczne, ale i efektowne. Idealne dla tych, którzy pragną zaskoczyć bliskich w krótkim czasie.
Składniki
Przygotowanie
- Ubij 5 jajek z 150 g cukru przez 15 min.
- Połącz 150 g mąki i 5 g proszku do pieczenia.
- Dodawaj mąkę do ubitej piany, mieszając.
- Wlej 10 g oleju i wymieszaj.
- Przelej do blaszki (27x35 cm) wyłożonej papierem.
- Piecz w 160°C przez 30-35 min, a następnie studź.
- Przygotuj poncz: wymieszaj 0.5 szklanki wody, 2 łyżeczki cukru, sok z połowy cytryny.
- Przygotuj galaretkę: rozpuść 3 galaretki w 6 szklankach wody i odstaw do stężenia.
- Rozpuść 10 g żelatyny w 0.33 szklanki wody.
- Ubij 600 ml śmietanki z 2 łyżkami cukru pudru, dodaj śnieżkę i żelatynę.
- Nasącz biszkopt ponczem, nałóż śmietankę, pokrojone owoce (1 kg truskawek).
- Zalej tężejącą galaretką w kilku warstwach.
- Odstaw do lodówki na noc.
- Smacznego!
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Szybkie ciasto z bitą śmietaną i owocami, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Desery.
Dodaj komentarz
Zalecamy również