Zupa Krem z Zielonego Groszku i Ziemniakami

Zupa krem z zielonego groszku i ziemniakami to wykwintne danie, które zachwyca delikatnością i intensywnym smakiem. Połączenie słodkiego groszku z kremową konsystencją ziemniaków tworzy doskonałą harmonię. Idealna na każdą porę roku, ta zupa dostarcza nie tylko przyjemności dla podniebienia, ale także wartości odżywczych. Będzie doskonałym wprowadzeniem do bardziej skomplikowanych dań.

Składniki

Przygotowanie

  1. Pokrój cebulę, selera i por w drobną kostkę.
  2. Roztop masło w garnku.
  3. Dodaj pokrojone warzywa i dusz na średnim ogniu.
  4. Dodaj mąkę, dokładnie wymieszaj.
  5. Wlej 0,5 litra rosołu, gotuj 25 minut.
  6. Dodaj mrożony groszek, gotuj jeszcze 20 minut.
  7. Zmiksuj zupę blenderem na gładki krem.
  8. Dodaj masło i śmietanę, wymieszaj.
  9. Podawaj z grzankami lub groszkiem ptysiowym
Zupa Krem z Zielonego Groszku i Ziemniakami

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Zupa Krem z Zielonego Groszku i Ziemniakami, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Zupy.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up