Zupa jarzynowa z udkami kurczaka

Zupa jarzynowa z udkami kurczaka to wyjątkowe danie, które łączy w sobie bogactwo smaków oraz wartości odżywcze świeżych warzyw. Przygotowanie tej zupy wymaga staranności, aby wydobyć aromaty z mięsa i warzyw. Używając korzennych przypraw, stworzymy zupę, która rozgrzeje i zachwyci każdego smakosza.

Składniki

Przygotowanie

  1. Mięso z udek kurczaka zalewaj zimną wodą, gotuj aż będzie miękkie.
  2. Obierz i pokrój ziemniaki, marchewki oraz drobno posiekaj czosnek.
  3. Myj brokuł i kalafior, dziel na różyczki.
  4. Drobno pokrój cebulę, oczyść brukselkę.
  5. Do garnka wrzuć ziemniaki, marchewki, pora i brukselkę – gotuj na małym ogniu.
  6. Na maśle zeszklij cebulę z czosnkiem i dodaj do zupy.
  7. Pokrój mięso, wrzuć je do zupy, dodaj kalafior i brokuł
  8. Zrób zasmażkę z mąki i masła, dodaj do zupy.
  9. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  10. Przed podaniem posyp natką pietruszki
Zupa jarzynowa z udkami kurczaka

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Zupa jarzynowa z udkami kurczaka, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Zupy.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up