Zupa jarzynowa z udkami kurczaka

Zupa jarzynowa z udkami kurczaka to wyjątkowe danie, które łączy w sobie bogactwo smaków oraz wartości odżywcze świeżych warzyw. Przygotowanie tej zupy wymaga staranności, aby wydobyć aromaty z mięsa i warzyw. Używając korzennych przypraw, stworzymy zupę, która rozgrzeje i zachwyci każdego smakosza.
Składniki
Przygotowanie
- Mięso z udek kurczaka zalewaj zimną wodą, gotuj aż będzie miękkie.
- Obierz i pokrój ziemniaki, marchewki oraz drobno posiekaj czosnek.
- Myj brokuł i kalafior, dziel na różyczki.
- Drobno pokrój cebulę, oczyść brukselkę.
- Do garnka wrzuć ziemniaki, marchewki, pora i brukselkę – gotuj na małym ogniu.
- Na maśle zeszklij cebulę z czosnkiem i dodaj do zupy.
- Pokrój mięso, wrzuć je do zupy, dodaj kalafior i brokuł
- Zrób zasmażkę z mąki i masła, dodaj do zupy.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Przed podaniem posyp natką pietruszki
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Zupa jarzynowa z udkami kurczaka, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Zupy.
Dodaj komentarz
Zalecamy również